Un Ölçüsü: 1 Su Bardağı Kaç Gram, Kaç Kaşık?
Kısa cevap: 1 su bardağı un yaklaşık 120 gramdır (100–130 g); 1 çay bardağı 60 g. 1 silme yemek kaşığı 8 g, 1 silme çay kaşığı 3 g. Kaşıkla doldurulup silinen bardak ~110 g, bardağı una daldırıp bastırınca 130 g'a çıkar. Tariflerde 'bir su bardağı un' çoğunlukla 120 g kabul edilir.
Reklam Kaşık boyları evden eve değişir; standart ölçek seti için: Altın Çağ Mini Ölçek Seti 4 Parça · Pratikevim, bizim mağazamız
Hızlı çevirici
Herhangi bir kutuya yazın, diğerleri hesaplanır. Katı malzemelerde silme kaşık ve kaşıkla doldurulmuş bardak esas alınır; sonuç yaklaşıktır.
Gramdan bardağa ve kaşığa: Un
| Gram | Su bardağı | Yemek kaşığı | Çay kaşığı |
|---|---|---|---|
| 50 g | 0,5 | 6,5 | 17 |
| 100 g | 0,8 | 12,5 | 33 |
| 125 g | 1 | 15,5 | 42 |
| 150 g | 1,3 | 19 | 50 |
| 200 g | 1,8 | 25 | — |
| 250 g | 2 | 31,5 | — |
| 300 g | 2,5 | 37,5 | — |
| 500 g | 4,3 | 62,5 | — |
| 750 g | 6,3 | 94 | — |
| 1000 g | 8,3 | 125 | — |
Bardaktan grama
| Su bardağı | Gram |
|---|---|
| 0,3 | 30 g |
| 0,5 | 60 g |
| 1 | 120 g |
| 1,5 | 180 g |
| 2 | 240 g |
| 3 | 360 g |
Kaşıktan grama
| Yemek kaşığı | Gram |
|---|---|
| 1 | 8 g |
| 2 | 16 g |
| 3 | 24 g |
| 4 | 32 g |
| 5 | 40 g |
| 6 | 48 g |
| 8 | 64 g |
| 10 | 80 g |
Neden "yaklaşık"?
Bardak hacmi sabittir (200 ml) ama malzemenin ağırlığı yoğunluğuna ve nasıl doldurulduğuna bağlıdır. Un elenmişse hafifler, bastırılırsa ağırlaşır; şeker ve pirinç gibi taneli malzemelerde sapma küçüktür. Pasta ve ekmek gibi hassas tariflerde mutfak tartısı, günlük yemeklerde bardak-kaşık yeterlidir. Birim tanımları: su bardağı 200 ml, çay bardağı 100 ml, yemek kaşığı 15 ml.
Sık Sorulan Sorular
1 su bardağı un kaç gram?
Yaklaşık 120 gram (100–130 g). Su bardağı 200 ml kabul edilir; bastırarak doldurursanız üst sınıra çıkar.
1 yemek kaşığı un kaç gram?
Silme 8 gram. Tepeleme kaşık katı malzemede bunun yaklaşık 1,5–2 katıdır.
1 çay kaşığı un kaç gram?
Silme yaklaşık 3 gram.
100 gram un kaç su bardağı?
Yaklaşık 0,8 su bardağı, ya da 12,5 yemek kaşığı.
1 çay bardağı un kaç gram?
Yaklaşık 60 gram (çay bardağı 100 ml).